OD_A_0091_セビーチェ

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～食で旅する12ヵ月～をテーマに世界の料理12レシピをご紹介しています。

5月は南米のペルー生まれの魚介と野菜のマリネ「セビーチェ」です。
メキシコでもよく食べられる名物料理で、ヘルシーで身体にもうれしい一皿！

暑くなってきたこれからの季節にぴったり！爽やかでさっぱりと頂けます！！
切って和えるだけなので簡単に作れ、白ワインとの相性もよく、おもてなしにも◎

◆調理時間：約15分（漬ける時間は除く）◆


【画像スペック】
大きさ：2250 x 1500 ピクセル / 解像度：350dpi

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